La mezcla «finas hierbas» es un condimento natural de Francia, que se ha ido extendiendo por Italia y España, actualmente es característica de la cocina Europea en general. Con tonalidades verdosas, este condimento se utiliza desde hace siglos para dar sabor a un gran número de recetas.
Por su versatilidad se utiliza en todo tipo de platos, carnes, pescados, verduras, pizzas, pasta etc… Su uso, además es muy utilizado para aromatizar quesos y aceites, sus ingredientes principales son tomillo, albahaca, orégano, perejil y romero. Estas hierbas aromáticas constituyen la base de una mezcla que sin duda es un emblema de la cocina Francesa.
Basta con pulverizar un puñado de esta mezcla encima de tus platos para dotarlos de sabor y aroma. Es un éxito asegurado en tu cocina.
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